湯むきトマトオニオン 350円
材料
トマト、玉ねぎ、塩、コショウ、乾燥バジル、イーク・ハバネロオイル
作り方
- トマトを湯むきする。
- トマトの芯をくり抜き8等分にカット
- 皿にスライスしたタマネギを敷いて、「2」を盛り付ける。
- 塩、コショウ少々に乾燥バジル小さじ1杯を入れ、イーク・ハバネロオイル大さじ2杯加えて良 くかき混ぜる。
- 「3」に「4」のソースを掛けて完成
店長「ひと口たべると爽やかなバジルの風味が口に広がり、そしてイーク・ハバネロオイルの辛 さが追ってきます。とってもサッパリとする簡単おつまみです。」