鶏肉とソーセージのトマト煮 390円
材料
鶏ムネ肉(2羽分)、ソーセージ(5cmにカット)、ホウレンソウ(1束)、トマト(1個)、 ニンニク(2片)、コンソメスープ(500ml)、イーク・ハバネロオイル(100ml)
作り方
- 各材料をカットします。
- フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて加熱し香りを移したらコンソメスープを加えます。
- 鶏肉とソーセージ、イーク・ハバネロオイルを入れて煮込みます。
- 約30分ほど煮込んだらホウレンソウを加えます。
- 皿に盛り付け出来上がり。
店長「トマトソースとイーク・ハバネロオイルの相性の良さが抜群です。
鶏肉の旨みが引き立ち、やみつきになる美味さ。冬にピッタリの一品です。」