きびなごの南蛮漬け

きびなごの南蛮漬け iik風味　350円

材料

きびなごの唐揚げ、玉ねぎ、人参、漬けタレ（しょう油、酢、砂糖、だしの素、ゴマ）、小ねぎ

作り方

1. 漬けダレと材料をボウルに入れ、イーク・ハバネロオイルを適量加えます。
   
2. それらをよく和えます。
   
3. 冷蔵庫で３～４時間寝かせて味をなじませます。小ねぎを乗せて出来上がり。

店長イーク・ハバネロオイルのピリ辛があとを引く、夏にピッタリのおつまみ。
ビールにも良く合います！」