イークメキシカントースト

Dining Bar es様　田村店長オリジナルのレシピをご紹介します。
簡単にご家庭でも出来ます、お試しください♪

材料

バケット２カット、トマトのスライス2枚、
アボカド1/4をスライス、iikオイル、塩、パセリ

作り方

1. バケットをカットしフライパンに乗せる。
   イークオイルをタップリ振りかけてから火を点ける
   
2. 弱火で片面約２分ほど焼く
   
3. 2分ほど焼いたらひっくり返し、裏面にもiikオイルをタップリかける。
   スライスしたトマト2枚も同時に投入し2分焼く。
   
4. 火を止めて盛り付け。
   バケットにトマトとアボカドを乗せ、塩少々とイークオイルを少量振りかける
   
5. パセリを散らして出来上がり
   

店長コメント 「iikオイルの美味さを引き出してる料理です！」
※ご好評いただき、グランドメニューとなりました♪ぜひお店で味わってみてください！イークオイルを使った田村店長の創作料理です。